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梅雨の肉
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    長引く梅雨で今日も小雨パラパラですが、湖西のうちの庭で

    バーベキュー。凍ったビアジョッキで乾杯は最高です。

    今年仕入れの日本海若狭産のマイカも投入!エリンギとアスパラ

    のバターホイル包みもこれまた美味しい。また、お肉の差し入れ

    が増えてしまい、食べ切れない肉は冷凍保存、次回に持ち越し。

    午後から夜までビール&お肉三昧、雨でもこのカーポートが

    あれば快適バーベキューを楽しめます。夕暮れ時は湖西の夏

    の風物詩、ヒグラシの大合唱も近くの森から聞こえてき、癒

    されました。これから来る湖西の夏が待ち遠しい。

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